- 北海道旭川市で醬油ラーメンが食べられるお店を知らない？
- 旭川駅から徒歩で行けるラーメン店を知らない？
上記の疑問にお答えします。
実際に「ラーメンの蜂屋本店」で奥さんと一緒に醤油ラーメンを食べましたが、2人共、焦がしラードのスープにハマりました。
そこで、本ページの前半に「ラーメンの蜂屋本店」へのアクセスや店舗情報、後半は口コミと実際に「ラーメンの蜂屋本店」で食べた醬油ラーメンの感想を紹介します。
旭川蜂屋本店へのアクセス
- 住所：〒070-0033 北海道旭川市３条通１５丁目
- 電話番号：0166-23-3729
- 営業時間：10時30分～16時(ラストオーダー：15時30分)
- 定休日：水曜日
- 支払方法：現金
- 座席数：56席
- その他：蜂屋五条創業店は1947年(昭和22年)で2017年の「ミシュランガイド北海道2017特別版」ビブグルマン選出
| 出発地点 | 降車地点 | 移動手段 | 詳細情報 | 所要時間 |
|---|---|---|---|---|
| JR「札幌」駅 | JR「旭川」駅 | JR | 7番線より特急ライラックまたは、 特急カムイのいずれかに乗車。 | 1時間30分 |
| 札幌駅前 バスターミナル | JR「旭川」駅 | バス | 14番のりばより、 高速あさひかわ号に乗車。 | 2時間 |
| 新千歳空港 | JR「旭川」駅 | バス | 国内線21番のりばより、 たいせつライナーに乗車。 こちらのバスNAVI北海道より予約可能。 | 2時間45分 |
| 旭川空港 | JR「旭川」駅 | バス | 旭川市内行きバスに乗車。 | 40分 |
| JR「旭川」駅 | ラーメンの蜂屋本店 | 徒歩 | JR「旭川四条」駅方面に 向かって歩きます。 | 10分 |
- 新千歳空港から約3時間
- 札幌中心部から約2時間30分
※道央自動車道、道東自動車道利用 - 旭川空港から45分
※駐車場は店舗左側にあり、10台程度駐車できると思われます。
旭川蜂屋本店のメニューの一部
- ラーメン：750円
- チャーシューメン：950円
- メンマラーメン：800円
- ねぎラーメン：800円
- もやしラーメン：800円
- ワカメラーメン：800円
- かけラーメン：550円
※価格は店舗に行った2019年時点の情報なので、最新情報は店舗にてご確認ください。
旭川蜂屋本店の口コミ(SNS)
旭川 蜂屋の醤油ラーメン
— ski_taka114 (@SkiTaka114) October 29, 2019
初めて食べると、クセが強いと思うかもしれないけど、2回目食べる時には既に虜になるような味
うまい pic.twitter.com/WLuZPvJzJU
蜂屋食いたくて帰省🍜
— BOH：6string Bass (@BassistBOH) October 24, 2019
蜂屋 本店
輪ネギラーメン ¥950 油濃く、麺硬く
マイルドな豚骨スープと鯵の焦がしラードがクセになる。幼少から通っている僕が1番好きな店。見た目と違い塩分はそれほど多くなく嫌な油っぽさも無い。
麺は旭川を代表する加藤ラーメンの加水率低めの香り高いもの。 pic.twitter.com/UdGuKgWjuB
旭川ラーメン老舗4店
— BOH：6string Bass (@BassistBOH) October 21, 2019
昭和22年創業の蜂屋←マイルドな豚骨スープと鯵の焦がしラードのクセが最高！
同年に創業した青葉←蜂屋とは正反対のクリアな豚骨&鯵の旨味が効いたラーメン。
特一番←さっぱり食べられる旭川ラーメン。オーソドックスな味わい。
天金←魚介を使わないが深みのある味わい。
NOFUJIの早終いを予期してた訳じゃないのだが、たまたま旭川蜂屋本店にてしょうゆラーメン、脂多め❗️久しぶりの懐かしい味、旨し‼️ pic.twitter.com/TFXOgK815b
— 市電男@北海道 (@shidenotoko) October 29, 2019
初めて旭川に来ました^_^
— DA＿OFFICIAL (@Dragon_Ash) October 17, 2019
早速サクちゃんオススメの昭和22年創業の老舗ラーメン店「蜂屋」旭川本店へ！手前が焦がしラード多めのしょうゆ味チャーシューメン煮卵追加です。生姜もはいってコクもありじんわり美味しい。#蜂屋 pic.twitter.com/fn3BNcvnQ7
ラーメンしょうゆ:750円
— ケモリン♪ (@gtorio0504) March 14, 2019
もちろんあぶら濃いめでオーダーです。
この、焦がしラードのほろ苦さと、スープを飲み込む時の喉奥に広がるスープの甘味がたまらんです。
細身の麺はモチっと食感で、咀嚼も楽し♪
無性に食べたくなる蜂屋の一杯、大満足(*´꒳`*)#ラーメンの蜂屋 #焦がしラード pic.twitter.com/tfhbra2iOp
旭川蜂屋本店の感想(醬油ラーメンを食べて)
注文したのはラーメンで、スープは
- 醬油
- 塩
上記のいずれか一方から選べますが、旭川ラーメンの定番、醤油を選択しました。
また、焦がしラードを
- 濃い
- 普通
から選択できますが、胃に自身がなく、初めて「ラーメンの蜂屋本店」でラーメンを食べるので、「普通」を注文しました。
SNS等で見かける「ラーメンの蜂屋本店」のラーメンスープはこげ茶や黒色が多い印象でしたが、それらよりは薄い色のラーメンスープでした。
しかしながら、魚介の焦がしラードの良い香りが漂ってきます。
早速、スープを飲みましたが、焦がしラードで熱が逃げにくくなっているので、アツアツでした。
猫舌の方は要注意。
スープの味は、豚骨と魚介がミックスしていますが、どちらかがというより醤油の味がしっかりと主張しており、また、焦がしラードとの相性はバッチリでした。
焦がしラードがあるにもかかわらず、そこまで脂っこいと感じませんでした。
ちぢれ麵とスープも良く絡まって、クセになるラーメンでした。
焦がしラードが入っているので、最後までアツアツで食べられます。
寒くなる冬の季節には体が温まりますね。
次回は焦がしラード「濃いめ」でたっぷり堪能します。
旭川グルメや旭川駅から徒歩で行けるラーメン店を探している方は、一度、チェックしてみてください。
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